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UNSERE PRÄSENZZEITEN IM FRÜCHTE- UND GEMÜSELAGER AUF DEM FRIEDLISBERG

 

 

ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag - Freitag   8.00 - 12.00
                           14.00 - 18.30
Samstag 8.00 - 14.00
Montag ganzer Tag und Mittwoch-Nachmittag geschlossen

Schön, dass Sie zu uns kommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Freundliche Grüsse vom Friedlisberg und bis bald: s ' Bischofbergers

 

 

 

 

 

 

 

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Früchte und Gemüse
Frisch und knackig, kühl und saftig.
 

Unsere Topseller

Eisbergsalat frisch, gross, chrachig  Ein herrlicher

Eisbergsalat frisch, gross, chrachig Ein herrlicher "Crunchy-Salat" für den Salatteller, für Sandwiches, für Cocktail, für Dekoration usw.
In Cellophanpapier eingewickelt. Originell auch in Schnitzen serviert und mit feiner Salatsauce abgeschmeckt. Täglich frisch vom Schweizer Gärtner
Stück

CHF 2.80/Stück

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Waldbauernbrot   Das ganz besonders feine Bauernbrot weil es mit verschiedenen Mehlen und Sauerteig zubereitet ist.  400 Gramm

Waldbauernbrot Das ganz besonders feine Bauernbrot weil es mit verschiedenen Mehlen und Sauerteig zubereitet ist. 400 Gramm
Feines, dunkles Spezialbauernbrot das mit traditioneller Backkunst des Bäckers Bode in Uitikon angefertigt wird.
Stück à ca. 300g = Fr. 3.90 Bäckerei Bode, Uitikon

CHF 3.90/Stück

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Wurzelspinat, extraaromatisch Grober, echter Spinat mit ganz schmackhaftem, typischem Aroma.

Wurzelspinat, extraaromatisch Grober, echter Spinat mit ganz schmackhaftem, typischem Aroma.
Wunderbare Qualität vom Schweizer Gärtner
100 Gramm = Fr. 1.10

CHF 0.01/Gramm

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Wurzelspinat, extraaromatisch. Grober, echter Spinat mit ganz schmackhaftem, typischem Aroma.  Beutel à 500g

Wurzelspinat, extraaromatisch. Grober, echter Spinat mit ganz schmackhaftem, typischem Aroma. Beutel à 500g
Beutel à 500 Gramm als schöne Beilage für zwei Personen. Wunderbare Qualität vom Schweizer Gärtner
500 Gramm = Fr. 5.50 (Kg = Fr. 11.00)

CHF 5.50/Beutel

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Shitake. Ein sehr aromatischer, stark nach Champignons duftender Pilz für alle Pilzgerichte. Dieser Pilz wird in der Schweiz (Kerns) angebaut.

Shitake. Ein sehr aromatischer, stark nach Champignons duftender Pilz für alle Pilzgerichte. Dieser Pilz wird in der Schweiz (Kerns) angebaut.
Hervorragend geeignet für Bratpilze, Pilzragout, Pilzmischungen, Pastetenfüllungen, gedämpft und warm über den Salat usw.
Den Stiel vor dem Kochen entfernen da dieser nicht weich wird. 100 Gramm = Fr. 0.38

CHF 0.04/Gramm

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Kiwi gelb

Kiwi gelb "Gold Kiwi" Schöne, grosse Sorte mit Geschmack. Noch süsser als die grünen Kiwis, noch mehr Vitamin C.
Süsse, gelbfleischige Frucht aus Neuseeland/Italien. Sehr viel Vitamin C
Stück

CHF 1.70/Stück

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Primitivo

Primitivo "Since 1974" Ein wunderbarer, dunkler Wein der aus der Tafeltraubensorte "Zinfandl" mit grossem Fachwissen hergestellt wird. Tiefes, charakterisches, würziges Aroma ähnlich Nelken, Zimt, Wacholder, dunklen Beeren. Ein Genuss. Flasche à 7.5dl
Präsentiert sich schön in grossen Gläsern. Eine Freude und eine Erholung im Glas.
Flasche à 7.5dl

CHF 20.40/Flasche

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Le Vieux Pané Spezialität aus Frankreich

Le Vieux Pané Spezialität aus Frankreich
Feiner, mit zunehmender Reife würzig-pikanter halbfester Schnittkäse
100 Gramm = Fr. 3.70

CHF 0.04/Gramm

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Saibling geräucht. Der wunderbare

Saibling geräucht. Der wunderbare "Schweizer Lachsfisch" von der Schwyzer Fischzucht Brüggli auf dem Sattel. Fachmännisch kaltgeräucht von der Familie Kuratli in Nussbaumen. Stück à ca. 200 Gramm
Die Fische leben in Teichen, die von frischem Bergquellwasser gespiesen werden.
Von Hand hergestellt in der "SALMO FUNICA AG" von der Familie Kuratli. Stück à ca. 200 Gramm (Kg = Fr. 100.00)

CHF 20.00/Glas

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Irischer Premium Rauchlachs in Nussbaumen verarbeitet & veredelt - unser Klassiker. VAC Beutel à 100g

Irischer Premium Rauchlachs in Nussbaumen verarbeitet & veredelt - unser Klassiker. VAC Beutel à 100g
Jeder einzelne Fisch wird in aufwändigster Handarbeit sauber filetiert und von Gräten befreit bevor er danach nach Traditionsrezept gewürzt und schliesslich über Stunden im Kaltrauchverfahren veredelt wird.
Überzeugen Sie sich selbst vom milden Raucharoma und von der zarten Konsistenz von Salmo Fumica Rauchlachs

CHF 8.30/Stück

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