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UNSERE PRÄSENZZEITEN IN UNSERER FRÜCHTE- UND GEMÜSEPRÄSENTATION AUF DEM FRIEDLISBERG

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Dienstag - Freitag   8.00 - 12.00
                           14.00 - 18.30
Samstag                8.00 - 14.00

Montag ganzer Tag und Mittwoch-Nachmittag geschlossen.

 

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Freundliche Grüsse vom Friedlisberg und bis bald: s ' Bischofbergers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Früchte und Gemüse
Frisch und knackig, kühl und saftig.
 

Unsere Topseller

Urkorn-Brot-Brot.  Stück à 300g  = Fr. 3.90

Urkorn-Brot-Brot. Stück à 300g = Fr. 3.90
Die Urgetreidearten Dinkel (reich an Aminosäuren und Mineralstoffen), Emmer (nussiger Geschmack) und Einkorn (Carotiniod,Vitamin A, gelbliche Farbe) zeichnen das Urkorn-Brot aus.Ein neues Brot mit urtümlichem Geschmack und bewundernswerter Beschaffenheit.
Vor rund 5000 Jahren kaute schon Ötzi ein Stück Brot aus Emmer, Einkorn und Gerste. Vermehrt werden diese sehr alten Getreidesorten wieder angebaut und verbacken. Bäckerei Bode, Uitikon

CHF 3.90/Stück

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Smiley-Weihnachtkonfekt    Beutel à 200 Gramm

Smiley-Weihnachtkonfekt Beutel à 200 Gramm
In Handarbeit und mit Herz hergestellte Adventsguetzli von der freundlichen Confiseurin Adriana im Zürcherischen "Werdwies" an der Limmat. Tagtäglich ofenfrisch.
Das lachende Smiley-Spitzbubengesicht auf der Vorderseite lässt einem das Gebäck doppelt gern haben. Beutel à 200 Gramm mit weichen Zimsternen, anisduftenden "Chräbeli", süssen Brunsli, Nusssuggi, Vanillegipferl, Schoggiflakes und so weihnach....

CHF 9.90/Beutel

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Brennholz 33cm  im Karton à 15 Kilogramm.   = Fr. 14.00

Brennholz 33cm im Karton à 15 Kilogramm. = Fr. 14.00
Feuerfertiges Mischwaldholz aus den schönen Wäldern Mutschellens. Ofengerechte, ca. 33cm lange, trockene Hartholzscheite in ausgesuchter Qualität.
Abgefüllt in eine handgerechte Schachtel mit Handgriff und wiederverschliessbarem Schiebedeckel. Der leere Karton kann gerne zur Wiederbefüllung zurückgegeben werden.

CHF 14.00/Schachtel

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Artischocken

Artischocken "ALICANTE" ca. 400 Gramm Stück Fr. 4.50
Fleischige, aromatische Sorte aus Spanien. Mit besonders dicken und aromatischen Artischockenböden. Ganz einfach zum Zubereiten. Eine kleine Beschreibung wird mitgeliefert.
Mittelgosse bis grosse Artischocken mit frischen Blättern und hervorragendem Aroma. Gesundes Gemüse mit feinen Bitterstoffen.Hervorragendes Apérogemüse!

CHF 3.90/Stück

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Sauerkraut hausgemacht: Gekocht und gewürzt Beutel à ca 500g  Kg = Fr. 14.50

Sauerkraut hausgemacht: Gekocht und gewürzt Beutel à ca 500g Kg = Fr. 14.50
Handgekochtes, feines Sauerkraut mit echtem, frischsäuerlichem, bekömmlichem Aroma. Im WInter besonder wertvoll weil es viel, gut verwertbares Vitamin C enthält.
Was gibt es besseres als ein heisses Sauerkrautgericht mit heissen Kartoffeln, Wurst, Gnagi oder Saucisson?. Diese Spezialität ist pfannenfertig, nur noch heiss machen und fertig.

CHF 7.25/Beutel

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Kardy , Spanische Artischocken  Stück = ca 3kg  (Kg = Fr. 9.50)

Kardy , Spanische Artischocken Stück = ca 3kg (Kg = Fr. 9.50)
Grosses, silbernes Gemüse mit fleischigen Blattrispen. Feiner Geschmack nach Artischocken. Sehr beliebt als Diätgemüse. Dieses Gemüse gilt als typisches Genfer Weihnachtsgemüse.
Dieses Gemüse kann, in Stücke geschnitten, gekocht oder gedämpft werden. Gekochter Kardi mit geriebenem Sbrinz in ofenfeste Form schichten, mit Butter übergiessen und 20 Minuten und in der oberen Hälfte des auf 220° vorgeheizten Ofens 20 Min. gratiniern

CHF 27.50

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Steinpilze frisch  100 Gramm = Fr. 7.80

Steinpilze frisch 100 Gramm = Fr. 7.80
Festfleischige, wurmfreie Sorte aus der Ukraine. Halbierte Pilze in wunderschöner Qualität.
Schöne, waldfrische Pilze, gute aromatische Sorte. Hervorragend zum Braten, ins Risotto, warm über den Salat, gegrillt u.s.w.

CHF 0.08/Gramm

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Passionsfrucht  Stück à ca. 80 Gramm = Fr. 2.20

Passionsfrucht Stück à ca. 80 Gramm = Fr. 2.20
Süss-tropische Früchte aus Vietnam. Hervorragend zum Auslöffeln, für Fruchtsalate, Säfte und Aussergewöhnliche Desserts.
Grosse und farbige Exemplare. Zurzeit sehr aromatisch und voll gefüllt mit Fruchtfleisch und Vitaminen. Wunderbarer, duftender, typischer Teint.

CHF 2.20/Stück

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Siedfleisch gekocht

Siedfleisch gekocht "vom Feinsten" 100 Gramm = Fr. 3.90
Wunderbares, hausgemachtes Bauernsiedfleisch nach traditioneller Toggenburger Art. Ein Genuss seinesgleichen.
Frisch zubereitet von der Nesslauer Metzgerei. Kalt genossen eine Delikatesse. Hervorragend auch mit Meerrettichschuam oder Senf.

CHF 0.04

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