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Salate

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Salatsauce French vom Rest Pöschtli  Flasche à 5dl = Fr. 6.60
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Salatsauce French vom Rest Pöschtli Flasche à 5dl = Fr. 6.60

"Paul's französische Salatsauce" vom Spitzenkoch unseres First-class-Restaurants in Rudolfstetten. Wunderbar aromatische, geschmacksvolle Création mit feiner Konsistenz und typischer Farbe. Hergestellt mit viel know how und Freude.

Hervorragend zu frischen knackigen Salaten, Nüsslisalat, zu Kartoffelsalat oder Bohnen-, Reis- und Hörnlisalat. Seit Jahren ein Bestseller. Ganz besonders fein ist diese Trouvaille auch im Restaurant Pöstli bei Véronique und Paul Brem-Wenger zu geniessen.

6.60/Flasche
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Brüsseler, weisser Chicoré Stück à ca. 200 Gramm  Kg  = Fr. 7.50
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Brüsseler, weisser Chicoré Stück à ca. 200 Gramm Kg = Fr. 7.50

Delikate, knackige, dekorative, zartbittere Salatspezialität vom Schweizer-Gärtner

Unsere Visitenkarte: Nur tiefgelbe, topfrische Stücke werden ausgeliefert.

1.95/Stück
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Brüsseler rot.  Stück à ca. 90 Gramm  Kg  = Fr. 28.00
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Brüsseler rot. Stück à ca. 90 Gramm Kg = Fr. 28.00

Chicoree mit roten Spitzen. Wunderbar und dekorativ.

Nussige Spezialität aus der Schweiz

2.50/Stück
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Endivien frisch, Stück à ca. 600Gramm Kg = Fr. 5.50
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Endivien frisch, Stück à ca. 600Gramm Kg = Fr. 5.50

Knackige, gelbherzige, herrliche Ware vom Schweizer Gärtner

Knackig,vitaminteich, mit Biss, gelbem Herz und frischen günen Umblättern.

3.60/Stück
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Endivien-Lavata gewaschen. Stück = ca. 300 Gramm  Kg  = Fr. 7.50
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Endivien-Lavata gewaschen. Stück = ca. 300 Gramm Kg = Fr. 7.50

Goldgelber Endivien ohne Grün. Frisch vom Schweizer Gärtner

Nur das gelbe Herz vom Endivien. Schöne, frische Salatstücke täglich frisch aus der Gärtnerei Huber in Buchs ZH.

2.60/Stück
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Frisée gelbe Sorte Stück = ca. 450 Gramm  Kg  = Fr.9.50
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Frisée gelbe Sorte Stück = ca. 450 Gramm Kg = Fr.9.50

Dieser Salat stammt ursprünglich aus Frankreich und wird in jeder Jahreszeit sehr geschätzt.

Diese knackigen, gelben Herzen vom gekrausten Endivien eignen sich hervorragend für gemischen Salat . Aus Italien.

4.40/Stück
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Gurken extra, in Foile verpackt  Stück à ca. 450 Gramm
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Gurken extra, in Foile verpackt Stück à ca. 450 Gramm

Besser haltbar in eine Schutzfolie verpackt. Dieses feine, erfrischende, basische Produkt ist nicht nur sehr gut sondern auch sehr gesund weil es den Körper entsäuert. Täglich frische Ankunft aus Spanien

schön grosse Ware. Ein gesundes Produkt für einen erfrischenden, feinen Salat.

2.20/Stück
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Gurken extra: Salatgurke   Stück à ca. 450 Gramm  Fr. 2.20
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Gurken extra: Salatgurke Stück à ca. 450 Gramm Fr. 2.20

Schöne, grosse Ware. Dieses feine, erfrischende, basische Produkt ist nicht nur sehr gut sondern auch sehr gesund weil es den Körper entsäuert. Täglich frische Ankunft vom Schweizer Gärtner

Wunderbar als erfrischender Salat, gewürzt als Apéro oder geschnitten als beliebtes Dipp-Gemüse.

2.20/Stück
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Nostrani - Gurken Freiland Stück =  ca.  230 Gramm  =ca. Fr. 1.75  (Kg  =  Fr. 7.50)
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Nostrani - Gurken Freiland Stück = ca. 230 Gramm =ca. Fr. 1.75 (Kg = Fr. 7.50)

Ausgesuchte Sorte aus Freilandkultur. Schälen, in Scheiben schneiden, auf eine Platte legen, etwas Kräutersalz darauf und alle sind zufrieden

Die Gurke mit noch mehr "Biss". Frisch und knackig vom Schweizer Gärtner

1.75/Stück
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Mini-Knack-Gurken   Bund à 3 Stück = ca. 100g  = Fr. 0.95
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Mini-Knack-Gurken Bund à 3 Stück = ca. 100g = Fr. 0.95

Kleine, knackige Apéro-Gurken Sehr beliebt als Znüni auch bei Kindern.

Erfrischende, bitterfreie Spezialsorte: "Snackgurke" aus der Schweiz.

0.95/Stück
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Eisbergsalat frisch,  Stück à ca. 450g = Fr. 2.80
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Eisbergsalat frisch, Stück à ca. 450g = Fr. 2.80

In Cellophanpapier eingewickelt. Originell auch in Schnitzen serviert und mit feiner Salatsauce abgeschmeckt. Täglich frisch vom Schweizer Gärtner

gross, chrachig Ein herrlicher "Crunchy-Salat" für den Salatteller, für Sandwiches, für Cocktail, für Dekoration usw.

2.80/Stück
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Eisbergsalat gartenfrisch mit Umblatt Stück = Fr. 2.80
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Eisbergsalat gartenfrisch mit Umblatt Stück = Fr. 2.80

Wunderbarer, knackiger Sommersalat frisch vom Schweizer-Gärtner. Die schönen, grossen Umblätter vom knistrig-knackigen, "WASSERGLACÉ"- erinnernden Eisbergsalat sind erntefrisch noch am Salatkopf.

Im schönen Grün befinden sich viele Vitamine, Nährstoffe und Sonnenenergie. Die gewaschenen, grünen Salatblätter können auf dem Teller verteilt werden, den festen Salatkopf in Schnitze schneiden, darauf anrichten und mit feiner Salatsauce übergiessen.

2.80/Stück
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Salanova Blattsalat  grün   Stück = Fr. 2.90
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Salanova Blattsalat grün Stück = Fr. 2.90

"RITSCH-RATSCH-SALAT" Viele wunderbare Salatblätter auf einen Schnitt. Nussiger, aromatischer und feingrasiger Salat mit Charme. Tagtäglich frisch vom Schweizer Gärtner

Das schöne, frische "Häuptli" enthält viele zartknackige, mundgerechte Salatblätter die am Storzen zusammengehalten werden. Mit einem Schnitt den Storzen entfernen und schon haben Sie fixfertig einen Teller smarte Salatblätter.

2.90/Stück
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Salanova Blattsalat  rot   Stück = Fr. 2.90
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Salanova Blattsalat rot Stück = Fr. 2.90

"RITSCH-RATSCH-SALAT" Viele wunderbare Salatblätter auf einen Schnitt. Nussiger, aromatischer und feingrasiger Salat mit Charme. Tagtäglich frisch vom Schweizer Gärtner

Das schöne, frische "Häuptli" enthält viele zartknackige, mundgerechte Salatblätter die am Storzen zusammengehalten werden. Mit einem Schnitt den Storzen entfernen und schon haben Sie fixfertig einen Teller smarte Salatblätter.

2.90/Stück
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Kopfsalat  gross   Stück Fr. 2.80
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Kopfsalat gross Stück Fr. 2.80

Zarte Ware aus umweltschonendem Anbau. Zarte Frühlingsware. Frisch vom Tessiner Gärtner

"kopfige" Stücke mit schönen Umblättern.

2.80/Stück
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Battavia- Salat Stück mittelgross ca. 350 Gramm = Fr. 2.80
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Battavia- Salat Stück mittelgross ca. 350 Gramm = Fr. 2.80

Krachige Spezialität. Zart wie Kopfsalat, knackig wie Eisberg. Ein ausserordentlich guter "Crunchy"-Salat mit Pfiff. GUT HALTBAR

Zarte Ware aus umweltfreundlichem Anbau. Täglich frisch vom Schweizer Gärtner

2.80/Stück
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Lattich  Stück à ca 450 Gramm  Kg  = Fr.  5.50
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Lattich Stück à ca 450 Gramm Kg = Fr. 5.50

Ideal geeignet für Cäsar-Salat mit Parmesan und Brot-Crôutons. Beliebt bei Kindern weil er nicht bitter ist.

Frische Ware vom Schweizer Gärtner. Bitterfreier, "Römischer" Salat Ausgeszeichnet auch als Gemüse

2.90/Kg
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Zwerg-Lattich "Little Gem"  Pack à 2 Stück = Fr. 4.80
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Zwerg-Lattich "Little Gem" Pack à 2 Stück = Fr. 4.80

Kleine Minilattiche aus dem Zürcher Unterland. Gärtnerei Gebr. Meier im Erlenhof, Buchs. Guter und praktischer Salat für den auch bei Kindern beliebten "Cäsar-Salat" mit geriebenem Käse, Brotcrôutons, feiner Sauce und nach Belieben etwas Sardellen.

Zwerglisalat. Das sind junge, feine Lattichherzen. Bitterfreies Salatgemüse. Hervorragend als Gemüse und Salat. (ZB. Caesar Salad) Päckli mit zwei Stück.

4.80/Pack
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Kresse Frisch geschnitten  100 Gramm = Fr. 2.40
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Kresse Frisch geschnitten 100 Gramm = Fr. 2.40

Gartenkresse schmeckt roh leicht scharf, der Geschmack erinnert an Senf und Rettichvon der Gärtnerei Gündel, Oberwil-Lieli

Kresse schmeckt hervorragend auf mit Kräuterquark bestrichenen Brötchen, in Salat oder roh genossen.

0.02/Gramm
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Kapuzinerkresse Bund à 3Stück
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Kapuzinerkresse Bund à 3Stück

aus der Schweizer-Gärtnerei

Bund à Fr. 3.80

7.50/Bund
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Brunnenkresse Dieser würzige, frische, antibiotisch wirkende Salat wächst unter frischem Wasser und wird unter biologischen Richtlinien angebaut
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Brunnenkresse Dieser würzige, frische, antibiotisch wirkende Salat wächst unter frischem Wasser und wird unter biologischen Richtlinien angebaut

Schmeckt wunderbar auf schwarzem Brot mit Quark, zubereitet als Salat, als Süppe oder Gemüse.

100 Gramm = Fr. 3.80

0.04/Gramm
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Portulak  100 Gramm = Fr. 3.80
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Portulak 100 Gramm = Fr. 3.80

Frisch genossen ein gesunger Genuss. Breitblättriger, milder Kresse von der Gärtnerei Gündel, Oberwil-Lieli

unge Blätter schmecken leicht säuerlich, salzig und nussartig. Dekorativ in Salatmischungen.

0.04/Gramm
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Rucola bundweise Bund = Fr. 2.80
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Rucola bundweise Bund = Fr. 2.80

Tagtäglich frisch vom Schweizer Gärtner. Wunderbare Salatpflanze für Salat, italienische Gerichte, als spitzfindige Beilage, in Saucen und für viele weitere kreative Gerichte.

Rauke Echtes, würziges Salatkraut für die moderne Küche. Origineller Apéro-Geheimtipp: 10 schöne Rucolablätter in eine feingeschittene Mortadellascheibe einwickeln und geniessen.

2.80/Bund
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Rosso Cicorino  Der runde, klassische Rosso
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Rosso Cicorino Der runde, klassische Rosso

Roter Cicoré vom Schweizer Gärtner

Stück à ca 300 Gramm Kg = Fr. 11.00

3.30/Stück
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Trevisano rosa Stück à ca. 120 Gramm ( Kg = Fr. 12.00)
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Trevisano rosa Stück à ca. 120 Gramm ( Kg = Fr. 12.00)

Spezialität aus Norditalien (TREVISO). Gut geignet zum Mischen mit anderen Salaten, zur Dekoration, zu Vorspeisen.

Ein neuer, schöner, farbiger Salat mit Biss, Geschmack und feinen, anregenden Bitterstoffen.

2.40/Stück
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