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Unsere Topseller

Koriander Bund = Fr.2.80

Koriander Bund = Fr.2.80
Tagtäglich herrlich frische Kräuter von der Gärtnerei Mäder, Boppelsen angeliefert.
Wunderbare zum würzen, verfeinern und perfektionieren von asiatischen Gerichten und Salaten.

2.80/Bund

 
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Paillasse-Brot hell   Stück à 300 Gramm = Fr. 4.00

Paillasse-Brot hell Stück à 300 Gramm = Fr. 4.00
Knuspriges, aromatisches Knorrenbrot. Längliche Form. Hervoragend geeignet als spezielles Fonduebrot und ins Tischbrotkörbchen ZB bei italienischen Gerichten.
Wunderbare, knorrige Brotsorte mit "Biss" und Geschmack.

4.00/Stück

 
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Ingwer Stück à ca. 150 Gramm Kg. = Fr. 12.00

Ingwer Stück à ca. 150 Gramm Kg. = Fr. 12.00
Würzige, gsunde Knollen aus Peru. Macht Gutes noch besser und gesünder. Der Ingwer mit seiner angenehmen Schärfe passt hervorragend zu Tees, (Kürbis-) Suppen, Gebäck und asiatische Gerichte.
Diese wunderbare, wohltuend-wärmende Knolle trifft täglich frisch ein. FRISCHER INGWER - EIN GEWÜRZ MIT PFIFF

1.80/Stück

 
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Pak-Choi "Senfkohl"  100 Gramm = Fr. 1.20

Pak-Choi "Senfkohl" 100 Gramm = Fr. 1.20
aus dem Rheintal. Die fleischigen Blattrippen werden gegart und wie Spargel zubereitet.
Diese neue, aus Asien stammende Gemüseart ist sehr energiearm und bestitzt viele wertvolle Vitamine.

0.01/Gramm

 
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Shitake-Pilze  "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 3.80

Shitake-Pilze "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 3.80
Hervorragend geeignet für Bratpilze, Pilzragout, Pilzmischungen, Pastetenfüllungen, gedämpft und warm über den Salat usw.
Ein sehr aromatischer, stark nach Champignons duftender Pilz für alle Pilzgerichte. Dieser Pilz wird in der Schweiz (Kerns) angebaut. Den Stiel vor dem Kochen entfernen da dieser nicht weich wird.Tagtäglich frisch von der Schweizer Firma "Kernser Pilze"

0.04/Gramm

 
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Pink Lady  Knackapfel   Stück à ca. 170g  = Fr. (Kg = Fr. 5.50)

Pink Lady Knackapfel Stück à ca. 170g = Fr. (Kg = Fr. 5.50)
Sehr festes, knackiges, säuerlich-süsses Fleisch. Spitzenapfel. Gut haltbare Sorte.
Rosafarbiener, wunderschöner Apfel aus Graubünden Sehr gute Apfelsorte Auslese. Frisch, knackig und spritzig. Harter Superapfel.

1.10/Stück

 
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Birnen Nashi, Paradiesapfel   Stück à ca. 250g = Fr. 3.80

Birnen Nashi, Paradiesapfel Stück à ca. 250g = Fr. 3.80
Erfrischende Tafelfrucht. Sehr saftig, mild durchscheinendem Fleisch. Aus Japan.
Herrliche "Apfelbirne" mit sehr saftigem, erfrischendem, weissen Fruchtfleisch. Knackig und gut Haltbar. Kühl genossen eine willkommene Überraschung. Vom Bodensee.

3.80/Stück

 
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Trauben blau "Sugarsixteen" kernenlos  Grappe à ca. 500g   Kg = Fr. 12.00

Trauben blau "Sugarsixteen" kernenlos Grappe à ca. 500g Kg = Fr. 12.00
Neue, knackige Sorte aus dem Piemont. Blaue, absolut KERNENLOSE Trauben sind nur kurze Zeit erhältlich. Das wunderbare Aroma mit dem weichen Taint von Vanille ist fast unbeschreiblich.
Dies seltene Supersorte kommt gerade recht in diese Zeit mit schmalem Früchteangebot auf den Markt. Wunderbare dunkle Traube mit viel Geschmack und KEINEN Kernen. Grappe à ca. 500g

6.00/Stück

 
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Parfume-Langkorn-Reis Beutel à 1Kg = Fr. 3.80

Parfume-Langkorn-Reis Beutel à 1Kg = Fr. 3.80
Ein besonders aromatisches Reis das sich sehr gut für asiatische Gerichte und für Currys eignet.
Glutenfreies Produkt aus Thailand. Wird verarbeitet und verpackt in der "Riseriea Taverne" die sich im Sottoceneri im Tessin befindet.

3.80/Packet

 
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Pecorino CROSTA FIORITA extrareif   100 Gramm = Fr. 5.30

Pecorino CROSTA FIORITA extrareif 100 Gramm = Fr. 5.30
Ausgereifter Hartkäse aus Italien.. Würzig-aromatische Spezialität. Gut geeignet auch als Reibkäse.
Hartkäse Dieser feine Schafskäse ist sehr bekömmlich, gut verdaulich und vielseitig verwendbar. Schnittkäse im Offenverkauf

0.05/Gramm

 
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Samstag                 8.00 - 14.00
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Frisch und knackig, kühl und saftig.