Rot-Weiss-Radiesli aus dem Aargau Bund = Fr. 3.80
Von der Spezilitäten-Gärtnerei Samuel Bollinger in Stetten. Gut, dekorativ und gesund für originelle und erfrischende Zwischenmahlzeiten.
Wunderbare, frische Salat- und Knack-Radiesli mit rassiger Schärfe.

3.80/Bund

Basilikum Gartenfrisch Bund = Fr. 2.80
Das frische Kraut mit dem wunderbaren Geschmack. Zwei bis drei Tage haltbar in einem geschlossenen Behälter. Diese feine Produkt erhalten wir jeden Tag top frisch.
Herrliches Gewürzkraut für Tomatensalat, Pesto, auf Pizzas und wunderbare Gerichte. Zum Dekorieren eine Augenweide.

2.80/Bund

Urdinkelbrot 400 Gramm = Fr. 3.90
Sehr alte Getreidesorte.Zitat aus dem Mittelalter: "Der Dinkel ist das beste Getreide, es ist warm, nährend und kräftig...."
Gutes, kompaktes Brot. Sehr schmackhaft und erst noch gesund. Hergestellt aus ballaststoffreichem, Schweizer Urdinkelmehl. Hergestellt von der Bäckerei Bode, Uitikon

3.90/Stück

Bratkartoffeln, kleine "Brätler" 100 Gramm = Fr. 0.45
Frisch geerntete Frühkartoffeln Frische Ernte, gewaschen, direkt vom Feld.
Wunderbar zum ganz Braten. Herrlicher Begleiter zu Raclette oder Fondue.Zusammen mit Rosmarin als schmackhafte Ofenkartoffeln.

0.00/Gramm

Rhabarbern Bio 100 Gramm = Fr. 0.70 (Kg = Fr. 7.00)
Unbehandelte, in der feinen Toggenburger Bergluft gedeihende Garten-Rhabarber.
Für typische, wunderbare Wähe (Fruchtkuchen), sehr gesundes, reinigendes Rhabarbermus oder für die originelle "Götterspeise"

0.07/Gramm

Steinpilze frisch aus Südafrika Gramm = Fr. 9.50
Festfleischige, wurmfreie Sorte aus den unberührten Gebieten Südafrikas. Ganze, gesunde, zur Kontrolle jedoch halbierte Pilze in wunderschöner Qualität.
Schöne, waldfrische Pilze, gute aromatische Sorte. Hervorragend zum Braten, ins Risotto, warm über den Salat, gegrillt u.s.w.

0.10/Gramm

Erdbeeren Schweizer Schale à 250 Gramm = Fr. 3.90
Schöne,rotfleischige Spezialsorte.
Täglich frische Ankunft. Schöne, aromatische und ausgesuchte Qualität

3.90/Schale

Erdbeeren extraaromatisch Schweiz Schale à 500 Gramm = Fr. 5.90
Spezialsorte mit dem guten, vollen Geschmack und schön weichem, buttrigem Fruchtfleisch. Schöne,rotfleischige Spezialsorte direkt vom Beerenpflanzer
Schöne, aromatische und ausgesuchte Qualität. Täglich frische Ankunft.

5.90/Schale

Kirschen "Grosse Kneller" 100g = 6 Stück 100 Gramm = Fr. 2.80
Knackige, frühe Favoriten mit Biss und typischem süssem Aroma. Wunderbare, schöne Kirschen aus dem Thurgau.
Schöne, feste, rote bis dunkelrote, grosse Früchte.

0.03/Gramm

Weinberg-Pfirsiche Stück à ca. 120g = Fr. 1.45 (Kg. = Fr. 12.00)
Dieser "Saturn" Pfirsich aus Spanien wird gerne am Rand von Rebhängen angepflanzt.
Megafeine, flache Spezialsorte mit kleinem Stein. Sehr saftige Durstlöscher! Starker, typischer Pfirsichgeschmack und gut steinlöslich, auch Wilder Pfirsich genannt. Gluschtige Delikatesse.

1.45/Stück

Pfirsich weiss, Stück à ca. 150 Gramm = Fr. 2.00 (kg = Fr. 13.80)
Feste, ausgesuchte Qualität aus Frankreich. Ein Geschenk der Natur. Himmlischer Geschmack und göttlich im Saft..
Extraschöne Früchte mit herrlichem Aroma. Weissfleischige Pfirsiche sind extrafeinfleischig, feinsüsslich und in der Früchteschale zwei bis drei Tage haltbar

2.00/Stück

Zitronen unbehandelt BIO Stück à ca. 190 Gramm Fr. 2.30 Kg = 9.50
Die geniessbare Schale wenn möglich anschaben und mitverwenden. Vor Gebrauch waschen.
Wunderbare, gesunde Früchte aus Sizilien und Napoli mit eindeutig besserem Geschmack und Säure. Gut geeignet zum Backen, Kochen, für Desserts, Limonaden, Drinks oder Tee. Die Schale ist unbehandelt und kann verwendet werden.

1.80/Stück

Zitronen extra Stück à ca. 110 Gramm = Fr. 1.00
Es ist immer Zeit für "SCHNITZWASSER".(1 Schnitz Zitrone in ein Glas Wasser ausgedrückt) Diese wunderbare Frucht ist ein Genuss. Zitronensaft verfeinert Gerichte, verstärkt den Geschmack und die Verdaulichkeit.
Vor allem in der Schale gibt es viele Terpen (D-Limonen) die die Aufnahme von Vitamin C verbessern und ausserordentlich gesund für das Blut sind.

1.00/Stück

Mangostane Stück à ca. 90 bis 100 Gramm = Fr. 3.50
Litschiähnliche Superfrucht aus tropischen Ländern. Herrliche, sehr gesunde Delikatesse für den Frischgenuss. Schale rundum mit Messer leicht anschneiden und mit Drehbewegung öffnen. Mangostan rasch verbrauchen. (Schale wird sehr hart)
Verschiedene Geniesser dieser Frischfrucht schätzen deren positiven Eigenschaften als "Heisshunger-Attacken-Entferner", Wirkung gegen Erschöpfung, Senkung des Blutzuckers und Anti-Aging.

3.50/Stück

Ziegenmilch BIO frisch, pasteurisiert Flasche à 5dl = Fr. 3.50
Tagtäglich frisch vom dorfeigenen Biohof "Sädelhof" in Berikon. Dank der grossen Weide mit frischen Kräuter, Dank der frischen Luft und Dank der Freude und der liebvollen Haltung vom Jan, geben die schönen Geissen gute und bekömmliche, schneeweisse Milch.
Besonders wertvoll ist die Ziegenmilch wegen ihres hohen Gehaltes an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die feinen Fettsäuren sind gut verdaulich und setzen sich nicht an den Hüften ab. Besonders gesund ist der hohe Vitamin D-Gehalt.

3.50/Flasche

Bauernschüblige "Muotatal" Paar à 200 Gramm = Fr. 6.10
Eine Spezialität zum Snacken, Geniessen und Schwelgen. Echte Innerschwyzer Rauchwürste, schwarzgeräucht Würzige, aus Muotathaler Naturschutz-Urwaldholz-feingeräuchtem Rind- und Schweinefleisch.
Sehr feine Rauchwurst aus der Zentralschweizer Metzgerei Heinzer

6.10/Stück

OLMA-Bratwurst Stück à 160g = Fr. 4.20
Die Bratwurst der Bratwürste. Aus der Ostschweiz immer hier auf dem kleinen Friedlisberg erhältlich. Hergestellt von der Dorfmetzgerei Philipp Metzger im Toggenburgischen Nesslau.
Fleisch aus dem Berggebiet der wunderschönen Churfirsten. Von A bis Z alles von kleinen Betrieben mit bäuerlichen Wurzeln mit Enthusiasmus, Erfahrung und Dankbarkeit produziert.

4.20/Stück