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Champignons weiss Beutel à 100 Gramm = Fr. 1.40
Champignons weiss Beutel à 100 Gramm = Fr. 1.40 Schweizer Pilze. Täglich frische Ankunft.
Täglich frisch geerntet für Pilzgerichte, warm über den Salat, in Pastetenfüllung usw.
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Champignon weiss 100 Gramm = Fr. 1.40
Champignon weiss 100 Gramm = Fr. 1.40 Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher
Täglich frisch geerntet für Pilzgerichte, warm über den Salat, in Pastetenfüllung usw.
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Champignon extragross, Grillchampignons Stück = ca. 120 Gramm 100 Gramm = Fr. 1.40
Champignon extragross, Grillchampignons Stück = ca. 120 Gramm 100 Gramm = Fr. 1.40 Grossgewachsene Pilze die sich wunderbar zum Füllen und zun Grillieren eignen. Originelle Gerichte sind immer eine Überraschung und "kommen gut an"..
Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher
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Perlchampignon 100 Gramm = Fr. 1.80
Perlchampignon 100 Gramm = Fr. 1.80 Extrakleine, weisse und frische "Pilzli" die sich hervorragend eignen als pfiffige Beilage,zu Chinoise, warm angerichtet über den Salat, in Saucen usw. Schweizer Qualitätspilze.
Ganz kleine Auslese. Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher
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Champignon braun 100 Gramm = Fr. 1.80
Champignon braun 100 Gramm = Fr. 1.80 Braune, aromatische Sorte. Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher
Ein herrliches Gemüse aus der Schweiz. In Variationen wie Grilladen, gefüllte Pilze, Saucen, roh oder gedünstet über den angerichteten Salat oder als freundliche Dekoration verwendbar.
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CREMINI Waldchapignons aus Italien Stück = ca. 75g = Fr. 2.10 (100g = Fr. 2.80)
CREMINI Waldchapignons aus Italien Stück = ca. 75g = Fr. 2.10 (100g = Fr. 2.80) Wunderbarer, aromatischer Zuchtpilz aus Italien. Herrlich zum Füllen, praktisch zum Schneiden, hervorragend geeignet zum Filetieren und Braten und praktisch zu Mischpilzen, Füllungen und Saucen.
Frische Cremini-Champignons für eine vollwertige, gesunde und bekömmliche Bereicherung für jeden Menueplan. Die moderne Küche verwendet diesen fenen Speisepilz roh, frittiert, gekocht und gebraten.
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Champignon PORTOBELLO Stück à ca 75 Gramm = Fr. 2.85 (100g = Fr. 3.80)
Champignon PORTOBELLO Stück à ca 75 Gramm = Fr. 2.85 (100g = Fr. 3.80) Dieser braune Champignon erhält durch das Gross- und Erwachsenwerden ein wundersames, unbeschreiblich aromatisches Aroma. Jeder Teil des Pilzes ein Geschmackserlebnis. Angeliefert wir diese Delikatesse von Schweizer Pilzproduzenten.
Belegt mit einer feinen Füllung, natürlich mit der Verwendung des schmackhaften Stieles bietet dieser schöne Pilz eine originelle Mahlzeit. Er ist auch Garant für ein lange, in positver Erinnerung bleibender Apéro oder für eine attaktive Vorspeise.
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Eierschwämme aus Schweden Gramm = Fr. 7.50
Eierschwämme aus Schweden Gramm = Fr. 7.50 Schöne gelbe, kernige, waldfrische Qualität: frisch und jung. Eine wahre Freude. Vorgereingt und grössensortiert.
Warm angerichtet auf Salat, Teigwaren oder Fleisch eine unbeschreibliche Delikatesse und Aufwertung. Frische Ankunft dreimal wöchentlich.
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Nameko, Goldhäuptchen 100 Gramm = Fr. 5.50
Nameko, Goldhäuptchen 100 Gramm = Fr. 5.50 Bei Kennern ist das "asiatischee Stockschwämmchen" als hervorragender, leicht pfeffriger Speisepilz sehr begehrt, denn es schmeckt leicht nussig und passt hervorragend zu Nudel- und Reisgerichten. Spitzenqualität aus dem schweizerischen Berggebiet.
Ein hervorragender Pilz mit sehr guten Eigenschaften für die Gelenke.Der Nameko sollte nicht gewaschen werden, weil er sonst Wasser aufnimmt und an Geschmack einbüsst. Ein wunderbarer Pilz aus dem obwaldnerischen Kerns.
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Morcheln Spezial (Frühlingsmorcheln) 100 Gramm = Fr. 11.00
Morcheln Spezial (Frühlingsmorcheln) 100 Gramm = Fr. 11.00 Herrliche Frühlingspilze für den Freund von aromatischen Pilzen. Der Geschmack wird durch Zugabe von geriebenen, getrockneten Morchel wunderbar verstärkt. Mit wenig Wasser in einem Tupperware durch Schütteln vorsichtig reinigen.
Ein wunderbarer Waldpilz zu Spargeln, zu zartem Fleisch oder für Saucen. Mittelgrosse Waldpilze aus Kanada.
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Pleos Austerseitlinge "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 4.50
Pleos Austerseitlinge "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 4.50 Als Hauptgang paniert und gebraten, gegrillt, gratiniert, geschmort oder frittiert, harmonisiert der Austernseitling mit Reis, Nudeln und unterschiedlichen Gemüsesorten.
Zarter Pilz der sich zunehmender Beliebtheit erfreut: er ist einfach zum Zubereiten und sehr aromatisch. Tagtäglich höhlenhewachsen, frisch von Gotthard Bio Pilze in Stansstaad.
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Kräuterseitlinge "BIO-SUISSE" ( Lat. Pleurotus Eryngii) 100 Gramm = Fr. 4.50
Kräuterseitlinge "BIO-SUISSE" ( Lat. Pleurotus Eryngii) 100 Gramm = Fr. 4.50 Würziger, festfleischiger Pilz aus Schweizer Kultur. Ein feiner Pilz mit Pfiff und Biss. Gilt als beliebter Bruder vom Steinpilz. Gute Verwendung zum Braten, zu Mischpilzen, in Pastetenfüllung und als Begleiter zu Saucen.
Hervorragender Steinpilzersatz. Tagtäglich höhlenhewachsen, frisch von Gotthard Bio Pilze in Stansstaad.
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Pioppini Samthaubenpilz aus Italien 100 Gramm = Fr. 5.50
Pioppini Samthaubenpilz aus Italien 100 Gramm = Fr. 5.50 Wegen seines herrlichen Waldpilzaromas zählt der Pioppino zu den besten Zuchtpilzen überhaupt. Auch nach dem Garen bleiben die bleistift - bis fingerstarken Stiele noch knackig. Erdwurzeln abschneiden und den ganzen Pilz verwenden.
Speziell für die vegetarische liefern Pioppinos einen perfekten Ersatz zum Fleischgenuss, da diese sehr gesunde pflanzliche Eiweiße und Mineralien enthalten die denen von tierischem Eiweiß sehr ähnlich aber gesünder sind.
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Shitake-Pilze "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 4.50
Shitake-Pilze "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 4.50 Hervorragend geeignet für Bratpilze, Pilzragout, Pilzmischungen, Pastetenfüllungen, gedämpft und warm über den Salat usw.
Ein sehr aromatischer, stark nach Champignons duftender Pilz für alle Pilzgerichte. Dieser Pilz wird in der Schweiz (Kerns) angebaut. Tagtäglich höhlenhewachsen, frisch von Gotthard Bio Pilze in Stansstaad.
2550
Steinpilze frisch aus Rumänien Gramm = Fr. 9.50
Steinpilze frisch aus Rumänien Gramm = Fr. 9.50 Festfleischige, wurmfreie Sorte aus den unberührten Gebieten Rümäniens. Ganze, gesunde, zur Kontrolle jedoch halbierte Pilze in wunderschöner Qualität.
Schöne, waldfrische Pilze, gute aromatische Sorte. Hervorragend zum Braten, ins Risotto, warm über den Salat, gegrillt u.s.w.
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Kaiserlinge Frischpilz 100 Gramm = Fr. 7.50
Kaiserlinge Frischpilz 100 Gramm = Fr. 7.50 Wird in wärmeren Regionen in Buchen-, Eichen- oder Kastanienwälder gesammelt.
Frische Ernte aus Italien. Dieser feine, nussige, bissfeste Waldpilz erhält unter Pilzfachleuten das Prädikat: SEHR GUT. Hervorragend als Einzelgericht. Stück à ca. 50 bis 100 Gramm
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Herbsttrompeten oder Totentrompeten (Kraterellen) 100 Gramm = Fr 5.50
Herbsttrompeten oder Totentrompeten (Kraterellen) 100 Gramm = Fr 5.50 Ein sehr guter Speisepilz der eng mit den Eierschwämmen verwandt ist. Diese "Totentrompeten kommen aus Frankreich und eignen sich sehr gut für Saucen, Suppen oder vegetarische Hauptgerichte. Dieser aromatische Pilz passt gut zu hellem Fleisch oder Fisch.
Tipp: Totentrompeten zusammen mit gedämpften Blumenkohlröschen ergeben ein raffiniertes, schmackhaftes Gericht.
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Pilzmischung mit Kräuter 300g = Fr. 7.50
Pilzmischung mit Kräuter 300g = Fr. 7.50 Enthält frische Austerseitlinge, Waldchampignons, Wiesenchampignons, Kantarellen, Peperoncini, italienischer Peterli. Vorwiegend aus Schweizer Bio-Pilzen.
(Tipp: Hervorragend geeigent für eine originelle Pastenfüllung)
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Steinpilze luftgetrocknete Schnitten aus kontrollierter Sammlung 10 Gramm = Fr. 4.00
Steinpilze luftgetrocknete Schnitten aus kontrollierter Sammlung 10 Gramm = Fr. 4.00 Lieferant: Dubno Pilze 8048 Zürich
Handvoll = ca. 30 Gramm = ca. Fr. 12.00
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Sommertrüffel schwarz, ganz Wunderbare, echte URBANI Sommertrüffel aus Italien. 35 Gramm
Sommertrüffel schwarz, ganz Wunderbare, echte URBANI Sommertrüffel aus Italien. 35 Gramm im Glas à 35 Gramm
Glas
