Silberzwiebeln Bundzwiebeln Bund à 3 Stück
Frisch von unserem Schweizer Gärtner. Das frische Kraut kann wie Schnittlauch verwendet werden. Fein im Salat, für Crème fraiche mit Kräutern und so weiter.
Herrliche milde, Tessiner Frischzwiebeln mit wunderbarem grünem Kraut.

2.80/Bund

Paillasse-Brot ruch Stück à 300 Gramm = Fr. 4.00
Knuspriges, aromatisches Knorrenbrot. Längliche Form. Wunderbare, knorrige Brotsorte mit "Biss" und Geschmack.
Bäckerei Bode, Uitikon

4.00/Stück

Paillasse-Brot hell Stück à 300 Gramm = Fr. 4.00
Knuspriges, aromatisches Knorrenbrot. Längliche Form. Hervoragend geeignet als spezielles Fonduebrot und ins Tischbrotkörbchen ZB bei italienischen Gerichten.
Wunderbare, knorrige Brotsorte mit "Biss" und Geschmack.

4.00/Stück

Paillasse-Brot rustico Stück 300 Gramm = Fr. 4.20
Knuspriges, aromatisches Knorrenbrot. Längliche Form. Das gut gebackene, mit "Chörnli" abgeschmeckte Wurzelbrot offenbart sich mit einem ausgeprägten, duftendem Geschmack nach warmem Brot.
Wunderbare, knorrige Brotsorte mit "Biss" und Geschmack. Bäckerei Bode, Uitikon

4.20/Stück

"Queen Anne"-Raclettekartoffeln, Ofenkartoffeln, Kg = Fr.3.80
Gute, herrliche Sorte mit gelbem Fleisch. Produktionsgebiet: Reusstal
Für feine "Gschwellti" Extrakleine Sortierung. Frische Ernte, direkt vom Feld.

3.80/Kg

Morcheln Spezial (Frühlingsmorcheln) 100 Gramm = Fr. 11.00
Herrliche Frühlingspilze für den Freund von aromatischen Pilzen. Der Geschmack wird durch Zugabe von geriebenen, getrockneten Morchel wunderbar verstärkt. Mit wenig Wasser in einem Tupperware durch Schütteln vorsichtig reinigen.
Ein wunderbarer Waldpilz zu Spargeln, zu zartem Fleisch oder für Saucen. Mittelgrosse Waldpilze aus Spanien.

0.11/Gramm

Grapefruits weiss Stück à ca. 280g = Fr. 1.40
Weissfleischige, sehr saftige und milde Frühstücksfrucht aus Südafrika. Lässt sich ideal auslöffeln oder ergibt einen wunderbaren Saft.
Dies Frucht verbrennt während der Verdauung Fett und gilt deswegen als "FATBURNER""

1.40/Stück

Kiesentaler Halbhartkäse. 100 Gramm = Fr. 2.80
Wunderbarer Schweizerkäse aus der wunderschönen Region nähe Emmental und den Berner Alpen. Die überwältigende Atmosphäre ist in diesem Halbhartkäse spürbar. In der Oberdiessbacher Käserei mit Passion angefertigt.
Feiner, würziger Tageskäse mit feinem, reifem Aroma. Das Know-How, die gute Milch und die Freude am "Chäsen" geben dieser Delikatesse die gute Melodie.

0.03/Gramm

Siedfleisch gekocht "vom Feinsten" 100 Gramm = Fr. 4.80
Wunderbares, öseriges, hausgemachtes Bauernsiedfleisch nach traditioneller Toggenburger Art. Ein Genuss seinesgleichen.
Frisch zubereitet von der Nesslauer Metzgerei. Kalt genossen eine Delikatesse. Hervorragend auch mit Meerrettichschaum oder Senf.

0.05

Suppenhuhn Extraqualität Stück à ca. 1.3 kilogramm ( Kg = Fr. 9.50)
Enthält wirksame Stoffe die Erkältungen und Grippe fernhalten können. Was gibt es besseres als eine wohltuende, dampfende Hühnersuppe. Ein herrliches Produkt aus Freilandhaltung.
Das gewaschene Poulet in etwas gesalzenes und gepfeffertes Wasser geben, 1.5 Stunden sieden lassen, das Suppengemüse mit Lorbeer, Thymian, Estragon und Petersilie beigeben und eine Stunde weiter sieden lassen. Fertig.

14.50/Stück